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经贸管理系邀请ACIC美国国标注册调酒师到我系培训

发布时间: 2018年07月04 来源: 本站 作者: 管理员 浏览量: 0



      (本网消息 经贸系 教务科 供稿)4月25、26日,经贸管理系邀请成都久酒饮艺调酒培训工作室首席调酒师李波、ACIC美国国标注册调酒师肖丰,对即将参加青年教师技能大赛英式调酒赛项的15名教师进行了专题培训。
        培训中,2位调酒师对调酒礼仪、鸡尾酒的历史、决赛中四款酒品的配方和调制方法、英语口语进行了详细的讲解和演示,并且请参赛教师逐一调制四款鸡尾酒,然后进行点评和指导,也向参赛教师讲解了比赛规程,介绍了国际调酒比赛流程,就答题技巧和思维训练等内容谈了自己的看法和体会。
        通过培训参赛教师纷纷表示受益匪浅,表示通过赛前培训了解了成都作为休闲旅游城市和世界旅游目的地的“休闲”内涵,并表示将学以致用,力争在28日的比赛中赛出水平、赛出风采。
 

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